毎日を振り返るほんの少しのカフェタイム。
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コーヒー麻袋のデザイン。
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    セール5日目。
    今回も過去最高の売上を更新します。既におかしな売上に・・・

    嬉しい悲鳴ですが、本当に悲鳴をあげています(笑)
    なによりも良いお客様に恵まれていることがこの結果に繋がっていると思います。
    VIP会員の皆様、いつもありがとうございます。

    え〜っと。。。実は今月中に限り、当店大人気のメリタというドイツメーカーのコーヒーメーカーが、メーカー特売のため半額になっています。
    このブログを読んだ会員さんだけが知っている情報ですイヒヒ
    お見逃しなく!
    写真の下の金額は、メーカー希望小売り価格です。ということは・・・

       
       ¥8000        ¥8000        ¥10000        ¥10000

    このコーヒーメーカーは、ポットが魔法瓶になっているので、煮詰まることなく2時間ほど熱い状態でコーヒーを飲むことができます。
    そして、最大の特徴はコーヒー抽出時の最初の一滴から熱いお湯が出るところ。
    従来のコーヒーメーカーは最初にぬるいお湯が出てくるため、特に少人数分のコーヒーを作ると、ちゃんと味が出ないことが多いのです。
    ですから、このコーヒーメーカーは一人分または2人分でもきちんと抽出してくれるのです。ちょっとすごいでしょ?ニコニコちょっと欲しくなっちゃった?

    で、左から3番目は発売したばかりのステンレス製。魔法瓶の内部もステンレスなので割れにくく、小さなお子様のいらっしゃるご家庭でも安心です。
    また、ポットに直接氷を入れても大丈夫なので、アイスコーヒーも簡単に作れます。

    そして、一番右はマグカップ付き。

    どれもこれもおすすめです。

    僕も家で使っています。・・・と言ったら、お客さんに「幻滅〜っ」と言われました(笑)
    でも、一般のお客さんの気持ちになってコーヒーを扱うことをしなければ、なにが良くて何が悪いのかわからないのですから、コーヒー屋さんがお客さんの立場に立って、同じものを使うのは当たり前なんです。

    ・・・と言ったら、「そりゃそうだ」と納得してくれたみたい・・・イヒヒ

    というわけで、大安売り中です。
    お早めにどうぞ。


    さて、今日の本題です。(今頃・・・)

    今年買い付けたコロンビアコーヒーとパナマコーヒーの麻袋のデザインが出来上がりました。
    今回はちゃんとデザイナーさんに頼んじゃいました。

     
          コロンビア ディオッサ             パナマ エスコンディード

    コーヒーを使い終わっても、皆さんに大切にしてもらえる麻袋になるといいなぁ。
    | 日記。 | 19:08 | comments(4) | - | - | - |
     こんにちは。努力家だなんて。
    照れますね。
     メリタの珈琲マシーン安いですね。
    欲しくなっちゃいました。麻袋のデザインも、
    かわいいですね。(少し、クリスマスリースのようで)
     やっと、新メニューできました。(まだまだ、改良していくつもりですが。)
     お客様の立場に立って、商品を作るって、ホント大変ですよね。私のお店では、常連さんが本当によく協力してくれるので。感謝、感謝です。
     今度の珈琲何にしようか、まだまだ考え中ですが、美味しい珈琲期待してます。(まだ、FAXありません。)
     売り上げ更新、おめでとうございます。
    すごい!!えらい!!では、また〜。
     
    | schan | 2007/03/08 4:08 PM |
    この間サンプルでいただきました
    グアテマラ飲んでみました。
    ちょっと柑橘系で酸味を含む味だなと私は感じました。
    しかし、マッキャートでもそれほど酸っぱくなく
    美味しくいただけました!
    アメリカーノでもおいしい!!
    私の個人的な好みではブラジル セラードですが。
    | 和田 | 2007/03/08 7:51 PM |
    昨日、お試しで頂きましたブラジルカイセッタ農園?でしたっけ?
    の豆でカプチーノを淹れてみました。
    まだガスが出ていますが綺麗なロゼッタが描けました。
    http://xbbs.knacks.biz/ultimabbs/image/a684eceee76fc522773286a895bc8436.jpg

    そしてマッキャートにすると絶品でした!
    苦味とコク、甘味のバランスが素晴らしかったです!!

    麻袋、このデザインのものが部屋にあったらかっこいいですね。
    メリタ、、ドイツ、、
    ドイツってエスプレッソマシンを作っているメーカーって
    あるのでしょうか。。
    メリタのアロマサーモは良い仕事してくれますよね。
    | 和田 | 2007/03/09 7:31 AM |
    毎度ありがとうございます。
    このURL・・・アクセスできませんが、二回目、三回目のコメントに頂いたURLもアクセスできず、見ることができません(笑)三度目の正直もむなしく・・・削除させていただきました・・・(涙)
    もしよければ、メールの方に頂けますか?
    カイセッタ農園は今年最高の出来ですので、皆さんに喜んでいただいております。
    エスプレッソでも美味しくできたようでよかったです。

    ドイツのエスプレッソメーカーではWMF(ベーエムエフ)やミーレなどが有名ですが、何れもフルオートマシン主体のメーカーですよね。
    セミオートのマシンで有名なところは僕も知りません。
    ちなみにドイツでは基本的には一般人はビアレッティのような直火式コーヒーメーカー・・・いわゆるマキネッタを使います。
    とは言っても、日本と違ってガスを使うことはなく電気文化の国ですから、電気コンロの直火です。
    日本人はガスコンロにかけてしまうので、プラスチックの取っ手がよく溶けていますよね(笑)直火の勘違いです。ガスコンロにかけるものではございません。
    現在は、コンロとエスプレッソメーカーが一体化した便利なものが使われています。

    では、メールをお待ちしています(笑)
    | masaya | 2007/03/10 5:28 PM |









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